Con el objetivo de eliminar trabas burocráticas y modernizar los marcos regulatorios, el Gobierno Nacional derogó una antigua norma que regía la exportación de hortalizas frescas desde 1935.
La decisión fue oficializada mediante el Decreto 318/2025 y apunta a facilitar la operatoria comercial y eliminar exigencias que, según el Ejecutivo, resultaban obsoletas.
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La medida deja sin efecto el Decreto N° 71.178/35, que imponía condiciones específicas sobre la tipificación, empaque y fiscalización de productos hortícolas destinados a mercados externos.
Aunque la ley que le daba sustento (Ley N° 4863) ya había sido derogada en 2018 por la Ley N° 27.444, la normativa de los años treinta seguía generando restricciones para el comercio exterior.
“Lo único que tiene que hacer SENASA es actuar como policía sanitaria”
El ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger, destacó la decisión como parte de un cambio estructural. “Seguimos avanzando en la transformación más profunda de Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) en décadas”, señaló, y subrayó que, para el actual gobierno, la calidad y los procesos productivos deben ser definidos por el mercado, sin interferencia estatal.
“Lo único que tiene que hacer SENASA es actuar como policía sanitaria, para evitar infecciones, plagas y garantizar un comercio internacional fluido”, agregó el funcionario. La medida fue celebrada por representantes del sector hortícola, que ven en esta decisión una señal de alivio frente a viejas exigencias administrativas, destacaron.
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“Nuestro primer paso en este sentido fue con todo el complejo frutícola. El Decreto 312/25, que deroga decretos antiguos sobre envasado, nos despejó el camino para emitir esta semana una serie de resoluciones que desregulan totalmente la producción de hortalizas, focalizando al SENASA en su rol de policía sanitaria”, explicó Sturzenegger al referirse a la profundización del proceso de simplificación normativa impulsado por el Ejecutivo.
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“Seguiremos en los próximos meses con el resto de las actividades progresivamente y sin pausa. Literalmente dejamos de molestar al productor en las cosas que el productor debe resolver por sí mismo y concentramos la tarea en donde hay un valor útil de la supervisión estatal”, agregó el funcionario.
Desde el Gobierno aseguraron que esta simplificación normativa no comprometerá la sanidad de los productos, dado que el control seguirá en manos del SENASA. Según señalaron, el objetivo es mantener altos estándares sanitarios, pero sin imponer regulaciones que ya no se corresponden con las formas actuales de producción y comercialización.
